CHRISTIAN BOERGEN

Büro für Medienarbeit


Insadong

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In Seouls Insadong-Straße herrscht fast immer Gedränge.
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Im Zentrum von Seoul ist Insadong, rund um die gleichnamige Straße, ein quirliges Geschäftsviertel, voller Galerien, Geschäfte und Restaurants - hier eine koreanische Naturapotheke.
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Für Hotteok, gebratene Kuchen mit Rohrzuckerfüllung, stehen Koreaner in Insadong Schlange.
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Werbefigur an der Insadong-Straße in Koreas Hauptstadt Seoul
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Einige Läden präsentieren ihre Waren auf dem Gehsteig der Insadong-Straße.
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Blechmodelle von Flugzeugen, Autos und Motorrädern in Insadong
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In den Gassen rund um Seouls Insadong-Straße bewirten zahlreiche Restaurants und Teehäuser Gäste.
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Fußgängerzone ist Seouls Insadong-Viertel leider nur an Wochenenden.
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Zutaten für ein koreanisches Fondue im Restaurant Gogung
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Fleisch und Gemüse in schmalen Streifen - so wird koreanisches Fondue in Insadong zubereitet.
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Bibimbap ist das koreanische Nationalgericht. Wie hier im Restaurant Gogung, wird es mit Reis, verschiedenen Gemüsen, etwas Rindfleisch, einem Ei und der scharfen Chilipaste Gochujang zubereitet.
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Blick auf die Beilagen zum Bibimbap: Kimchi - Chinakohl, dessen Milchsäure mit Zwiebeln, Ingwer, Chili und Knoblauch vergoren wurde - darf nicht fehlen.
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Bambus-Querflöten-Konzert in Insadong
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Kalligrafie
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Garküche in Insadong
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Vorne Entenfleisch, dahinter eine Meeresfrüchte-Suppe im Restaurant Insadong Keunjip
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Vorsicht: Die Gerichte des traditionellen Hanjeongsik-Menüs werden im Restaurant Insadong Keunjip heiß serviert.
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Der Eisverkäufer an der Insadong-Straße stellt Kinder auf eine harte Probe, indem er das Waffelhörnchen immer wieder dreht und wegzieht.
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In Seouls Restaurant Hwanghoo Samgyetang spiegelt sich der gedeckte Tisch in der Decke.
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Samgyetang - ganzes Huhn mit Ginkgo-Nuss und Ginkgo-Bart als Suppeneinlage - ist die Spezialität des Restaurants Hwanghoo Samgyetang im Insadong-Viertel.
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Traditioneller Tanz auf der Bühne an der Insadong-Straße
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Ganz oben im 132 Meter hohen Jongno-Tower des Archtekten Rafael Viñoly ist das Restaurant Top Cloud untergebracht.
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Die Etagen 23 bis 30 fehlen dem 33 Stockwerke hohen Jogno-Tower. Das ergibt eine spektakuläre Aussicht.
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Monströses Waschbecken mit schöner Aussicht in der Herrentoilette von Seouls Dachrestaurant Top Cloud
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Seoul bei Nacht, betrachtet vom Jognon-Tower.
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Nächtliche Aussicht beim Verlassen des Restaurants Top Cloud

 

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