CHRISTIAN BOERGEN

Büro für Medienarbeit


Waigand Wein in Erlenbach

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Weinküferin und Weinbetriebswirtin Verena Waigand-Sacher war die erste Erlenbacher Weinprinzessin. Das "Handelsblatt" zählte sie 2017 zu Deutschlands besten Jungwinzern.
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Am Fränkischen Rotwein-Wanderweg wirbt das Erlenbacher Weingut Waigand für seine frischen, fruchtigen Sommerweine.
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Weine von Anja Stritzinger und Verena Waigand-Sacher am Erlenbach-Klingenberger Aussichtspunkt Terroir F des Fränkischen Rotwein-Wanderwegs: Die mit der Fränkischen Goldmedaille ausgezeichnete 2018er trockene Spätlese Weißer Burgunder stammt vom Erlenbacher Hochberg, wo Familie Waigand zwei Hektar Reben bewirtschaftet.
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Verena Waigand-Sacher vom Weingut Waigand in Erlenbach auf dem Fränkischen Rotwein-Wanderweg
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"Wenn sich die Trockenmauern wölben, nennen wir sie schwanger", schildert Verena Waigand-Sacher die Mühsal des Terrassenweinbaus am Main. Damit kennt sich die vierfache Mutter aus, die am liebsten ihre "Tanks im Keller tätschelt".
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Die Winzerinnen Anja Stritzinger (links) und Verena Waigand-Sacher vor den Sandsteinterrassen am Fränkischen Rotwein-Wanderweg
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Weine von Biowinzerin Anja Stritzinger und Verena Waigand-Sacher, präsentiert bei einer Probe am Fränkischen Rotwein-Wanderweg
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Käse vom Erlenbacher Bioladen begleitet die gemeinsame Weinprobe mit Anja Stritzinger am Aussichtspunkt Terroir F, den Erlenbach und Klingenberg teilen, (im Uhrzeigersinn): Wildblumen-, Zitronenpfeffer-, Wein- und Walnusskäse.

 

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