CHRISTIAN BOERGEN

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Das Traditionslokal Böhm's Herrenkeller in der Nürnberger Theatergasse 19 ist ein Geheimtipp für Genießer.
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Kellerbier wird ungespundet und hefetrüb in Böhm's Herrenkeller in Nürnberg ausgeschenkt.
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Bereits 1518 dichtete Schuhmacher-Poet Hans Sachs über das Tradionslokal Herrenkeller.
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Vorspeise in Böhm's Herrenkeller, Nürnberg: Kartoffel-Samtsuppe mit Meerrettichsahne und Shrimps
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Der Bürgerspital-Riesling ist nur eine von vielen Fränkischen Spezialitäten in Böhm's Herrenkeller, Nürnberg.
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Vierfach gut: Böhm's Herrenkeller serviert seine Schäufele (= Schweineschultern) ofenfrisch.
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Bier vom Fass konkurriert in Böhm's Herrenkeller zu Nürnberg mit dem Frankenwein.
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Böhm's Herrenkeller in Nürnberg offeriert Rinderfilet mit Pfeffer-Kirschsauce, Mandel-Broccoli und Rösti-Talern als Alternative zum Schäufele.
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Weitere Hauptspeise in Böhm's Herrenkeller: Duett von gegrilltem Lachs- und Zanderfiliet an Spargel- und Zucchinigemüse mit einer Shrimps-Dillsauce und Petersilien-Kartoffeln
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Typisch fränkisch: Ofenfrische Schweineschäufele mit Kloß und Salaten der Saison in Böhm's Herrenkeller, Nürnberg
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Zum Schluss was Süßes: Mousse au Chocolat, garniert mit frischen Erdbeeren und Sahne

 

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