CHRISTIAN BOERGEN

Büro für Medienarbeit


Cervia an der Adriaküste der Emilia-Romagna

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Netzfischer-Haus an den Salinen von Cervia im Südzipfel des Podelta-Naturparks, 1,6 Kilometer von der Adriaküste der Emilia-Romagna entfernt
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Das Besucherzentrum der Saline von Cervia umfasst ein Café, eine Ausstellung, Schulungsräume und verkauft auch "süßes" Salz.
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In ein groß aufgezogenes Foto einstiger Salinenarbeiter können Gäste des Besucherzentrums in Cervia ihre Köpfe stecken.
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Stauwehre sind Teil der Saline von Cervia im Podelta-Naturpark. Mit ihrer Hilfe wird im Frühjahr Süßwasser aus den Lagunenbecken gegen sehr salzhaltiges Meerwasser ausgetauscht.
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Bootsfahrt mit Cresia durch die Salinen von Cervia, deren "süßes" Salz teilweise noch von Hand geerntet wird.
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Cervias Salinen sind ein Vogelparadies mit 100 Arten, darunter etwa 2.000 Flamingos, Alpenstrandläufer, verschiedene Möwen, Enten, Gänse, Kiebitze, Limikolen, Reiher, Säbelschnäbler, Seeschwalben und Stelzenläufer.
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Bootsfahrt durch die Salinen von Cervia: Spült nicht die Flut Anfang April besonders salzhaltiges Meerwasser in die kann es auch aus dem Kanal von Milano Marittima hineingepumpt werden.
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Achtung: Bei Bootsfahrten auf den Kanälen der Lagune von Cervia heißt es Kopf einziehen!
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Mit einem Zyklus "nach französischer Art" durch verschiedene Ausdunstungsbecken wird in den Salinen von Cervia ein Salz gewonnen, das zu 97,5 Prozent aus Natriumchlorid besteht und wegen seines geringen Anteils von Bittersalzen wie Kaliumchlorid oder Magnesiumsulfat "süß" schmeckt.
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Beim Unterfahren der Brücken besteht in den Salinen von Cervia Helmpflicht.
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Cresia präsentiert in der Saline von Cervia salzhaltiges "Mutterwasser".
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Entwässerungsgraben in den Salinen von Cervia
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Die Salina Camillone ist die einzige in Cervia, deren Salz noch von Hand geerntet wird.
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Handgeerntes Meersalz aus der Camillone-Saline von Cervia: Die beste Qualität hat das leichte, auf der Wasser-Oberfläche schwimmende, teure "Salfiore" (Blumensalz).
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Das unscheinbare Reetdach-Haus ist der Stützpunkt des Vereins, der Cervias Salina Camillone betreibt.
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In den 827 Hektar großen Salinen von Cervia stapelt sich das "süße" Salz. Das zu Saisonbeginn geerntete "Sale del Papa" (Salz der Päpste) geht auf die 430 Jahre bis 1870 zurück, in denen Cervia zum Kirchenstaat gehörte.
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Der Heilschlamm mit Kalisalzen, Bromiden und Jod aus den Salinen von Cervia wird für Anwendungen im Thermalbad von Milano Marittima genutzt und hilft gegen Rheuma und Athritis.
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Der Hauptkanal führt von Milano Marittima zu den Salinen von Cervia.
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Cresia erläutert das System der Be- und Entwässerungsgräben in den Salinen von Cervia.
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Netzfischer-Haus an den Salinen von Cervia im Südzipfel des Podelta-Naturparks, 1,6 Kilometer von der Adriaküste der Emilia-Romagna entfernt
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Alter Kran an einem der Kanäle durch die Saline von Cervia an der Adriaküste der Emilia-Romagna
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Gleise der Salinenbahn durch die Lagune von Cervia, Emilia-Romagna, Italien
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In den Salinen von Cervia stapelt sich das "süße" Salz.
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Altes Salinenarbeiter-Haus am Hauptkanal in Cervia
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Ende der Bootstour durch die Salinen von Cervia, Emilia-Romagna, Italien
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Netzfischer-Haus an den Salinen von Cervia im Südzipfel des Podelta-Naturparks, 1,6 Kilometer von der Adriaküste der Emilia-Romagna entfernt

 

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